시상식
- 전국축산물품질평가대상
- 축산물이력제이행실태평가
축산유통포럼
- [세션1] '25년 트렌드 키워드 발표
- 소비 : #멀티모달소비 #퓨처푸드 #퍼스널라이즈드쇼핑 (최성종 연구원_NH투자증권)
- 유통 : #평균실종 #디지털스토리텔링 #미닝아웃 (전상곤 교수_경상대)
- 생산 : #흑백생산자 #가치공감형축산 #지능형자원최적화 (이학교 교수_전북대) - [세션2] "축산물 소비의 현재와 미래" 주제 발표
- 축산물 가치와 소비자의 역할 (박규현 교수_강원대)
- 고객 맞춤형 서비스 (김태경 박사_건국대)
- 소비자는 왜 인증 제품을 원하는가? (황윤재 본부장_농촌경제연구원) - [세션3] 축산유통 정책 발표
- '25년 축산유통 정책 변화 (서정호 팀장_농식품부 축산유통팀)
- 축산물품질평가원 '25년 정책지원 사업(유송원 본부장_기획조정본부)
패널토론
- 좌장 : 강혜정 교수
(전남대 농업경제학과) - 토론자 :
서정호 팀장(농식품부)
황윤재 본부장(KREI)
박규현 교수(강원대)
이수현 실장(소시모)
김태경 박사(건국대)
최성종 연구원(NH투자증권)
이정용 본부장(축평원)